Op 27 mei 2025 brachten burgemeester Jouke Douwe de Vries en wethouder Jelle Boerema (landbouw) een bezoek aan Molkfeebedriuw Jelsma in Twijzel. Ze werden ontvangen door Steven Jelsma en Marieke Jelsma.
Molkfeebedriuw Jelsma is een familiebedrijf dat wordt geleid door Steven Jelsma en zijn vrouw, samen met hun dochter Marieke Jelsma. Het bedrijf heeft circa 90 melkkoeien, 40 jongvee en 44 hectare grond. Het bedrijf is gelegen in het Nationaal Landschap Noordelijke Friese Wouden, een karakteristiek coulisselandschap met elzensingels, hagen en wallen.
Een belangrijk onderdeel van het bezoek was de erkenning van Jelsma’s inzet voor natuurbeheer en biodiversiteit. Het bedrijf beheert ruim 7 kilometer aan hagen en singels, die essentieel zijn voor het behoud van het coulisselandschap en de gezondheid van het vee. Daarnaast is er zelfs een pingo die onderhouden wordt. Marieke Jelsma, die ook praktijkdocent is aan Hogeschool Van Hall Larenstein, draagt actief bij aan kennisdeling over natuur-inclusieve melkveehouderij.
Tijdens het bezoek werden verschillende belangrijke onderwerpen besproken, waaronder innovatie, duurzaamheid, de huidige regelgeving over het kenmerkende verbranden van de takkenbulten en samenwerking in de regio via de Noardlike Fryske Wâlden. Jelsma werkt mee aan projecten rond agroforestry, gericht op klimaatpositieve zuivelproductie en het vergroten van biodiversiteit. Het bedrijf onderzoekt mogelijkheden om hout uit de singels te verwaarden en ziet kansen om koolstofvastlegging te laten bijdragen aan het verdienmodel. Daarnaast biedt het bedrijf stageplaatsen voor studenten en onderzoeksprojecten, wat bijdraagt aan de verbinding tussen onderwijs en praktijk.
Niet alleen nieuwe kennis, maar ook oude kennis wordt gebruikt op de boerderij. Zo hangen er overal bossen hulst om ringschurft bij kalveren en jong rundvee tegen te gaan. Door hulst op te hangen in de stal komen er stoffen vrij in de lucht waardoor schimmelsporen in de omgeving voor een groot deel verminderen of verdwijnen. “Het gebruik van hulst is van oudsher een alternatief voor medicijngebruik, wat wij natuurlijk alleen maar toejuichen”, aldus Steven Jelsma.