Afgelopen 10 december opende Eddy de Jong, de Echte Bakker een prachtige nieuwe winkel in het winkelcentrum van De Westereen. Nu de volgende generatie zich aandient is het tijd voor vernieuwing.
De bakker kreeg de kans om op te schuiven naar het hoekpand en realiseerde hier een moderne winkel waar het bakkersambacht nog beter tot zijn recht komt. De familie de Jong is heel blij met het resultaat en heet u van harte welkom.
De winkel
Al meer dan negentig jaar is de bakkerij gevestigd in De Westereen. De Jong hoort daarmee bij de vijf oudste bedrijven van dit mooie dorp: “Dat voelt goed en moet zo blijven. Daarom zijn we heel blij dat we met deze winkel klaar zijn voor de toekomst”, aldus Hessy de Jong. De winkel is modern ingericht. Nieuw is het zelfbedieningsgedeelte waar de producten al verpakt zijn voor de klant die snel een brood, koek, chocolade of banket wil kopen. Het is dan een kwestie van direct uitzoeken en afrekenen bij de kassa. Voor klanten die wat meer tijd hebben en geholpen willen worden staan de medewerkers uiteraard klaar voor deskundig advies.
In de nieuwe winkel is een hoek met typisch Fryske specialiteiten, noten, bonbons en ambachtelijke streekproducten. Tevens is er een gezellige koffiehoek ingericht. Vanaf medio april wordt de winkel uitgebreid met ambachtelijk schepijs, wat ter plekke wordt bereid.